Выбирая вид минеральной воды, мы должны помнить о некоторых наших личных характеристиках и выбирать воду, которая наилучшим образом соответствует нашим потребностям и не приносит нам вреда.
Лучшая вода для питья содержит низкое содержание минералов. По мнению специалистов, питьевая вода должна содержать низкий уровень минералов и солей. Тем не менее, мы должны знать, что на рынке доступно несколько видов минеральной воды.
Почему так важно пить минеральную воду?
Человеческому организму требуется определенное количество воды для правильного функционирования. Употребление достаточного количества воды приносит пользу сердцу. Кроме того, он помогает предотвратить сердечные приступы, поддерживая здоровье артерий.
Другая важная причина заключается в том, что вода переносит кислород к мозгу. Таким образом, это помогает мозгу работать правильно и лучше.
Кроме того, употребление минеральной воды ускоряет обмен веществ и поддерживает тело в форме.
И наконец, минеральная вода предотвращает обезвоживание, вызывающее усталость и слабость.
Нельзя забывать, что сильное обезвоживание может привести к необратимому повреждению почек. В результате обезвоживание может повлиять и на другие органы тела.
Виды минеральной воды
Минеральная вода – это любая бутилированная вода. Однако есть 3 основных определения:
- Природная минеральная вода (артезианская). Этот тип минеральной воды поступает из природных источников, которые являются здоровыми в микробиологическом отношении. Он не подвергается какой-либо очистке. Наоборот, он разливается в бутылки так же, как и из источника.
- Родниковая вода. Такая вода поступает из подземных источников. Как правило, родниковая вода естественным образом выходит на поверхность земли. Безопасно пить сразу, без какого-либо лечения.
- Подготовленная вода. Этот вид воды подвергается некоторому химическому вмешательству, чтобы быть пригодным для потребления человеком. Поскольку он может появиться откуда угодно, он требует обработки в соответствии с санитарными требованиями.
- Газировка. Этот тип воды содержит высокие концентрации углекислого газа, естественного или обработанного.
Виды бутилированной минеральной воды
В целом, сегодня на рынке представлен широкий ассортимент брендов минеральной воды. Каждый указывает содержание минералов, присутствующих в воде.
Знание доступных видов воды позволяет нам узнать, какая вода лучше всего подходит для нашего тела.
- Минеральная вода с низким содержанием минералов. Такая вода содержит низкий уровень магния и кальция. Рекомендуется для младенцев и пациентов с проблемами почек. Из-за низкого содержания минералов организму легче перерабатывать соли.
- Вода с высоким содержанием минералов. Этот тип воды содержит остатки кальция и магния. В результате получается вода с высокой концентрацией солей, которая не подходит для людей с проблемами почек.
- Вода с низким содержанием натрия. Этот вид воды более рекомендуется для людей с осложнениями почек и высокого кровяного давления. Он также подходит для пациентов с сердечными проблемами или проблемами с задержкой жидкости.
- Бикарбонатная вода. Часто называемая газированной водой, она имеет высокую концентрацию бикарбонатов. Помогает пищеварению благодаря шипучему эффекту. Бикарбонатная вода также снижает кислотность.
- Вода с высоким содержанием натрия. В отличие от воды с низким содержанием натрия, этот тип воды имеет высокую соленость. Это подходит для профессиональных спортсменов, чтобы восстановить свое тело после матчей.
- Вода с сульфатом. Иногда ее называют колодезной водой, она содержит более 200 мг сульфатов. Несмотря на неприятный запах, он оказывает регенерирующее действие на кожу.
- Соленая вода. Также известная как железистая вода, эта вода содержит большое количество железа. Рекомендуется для людей с анемией или низким уровнем железа.
- Жесткая вода. Такая вода имеет высокое содержание кальция. Его рекомендуют детям, пожилым и беременным женщинам. Он помогает организму реабсорбировать кальций.
- Вода, богатая магнием. Она может быть очень полезно из-за его слабительных свойств. Она также может похвастаться антистрессовым эффектом и помогает мышцам восстанавливаться после интенсивных физических нагрузок.
Наиболее популярные марки минеральной воды в России
По итогам опроса жителей различных областей страны был составлен рейтинг минеральной воды в России. Любопытно, что наши соотечественники больше доверяют импортным маркам.
Наиболее популярными марками оказались следующие:
- «Боржоми»;
- «Эвиан»;
- «Лауретана»;
- «Восс»;
- «Ессентуки №4 и 17»;
- «Нарзан»;
- «Святой источник»;
- «Шишкин лес»;
- «Родники России»;
- «Новотерская».
Процентное соотношение было различным в разных регионах России.
Источники:
- Петрачча, Л., Либерати, Г., Джузеппе Маскиулло, С., Грасси, М., и Фрайоли, А. (2006). Вода, минеральные воды и здоровье. Клиническое питание. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2005.10.002
- Вега М., Пардо Р., Баррадо Э. и Дебан Л. (1998). Оценка сезонного и загрязняющего воздействия на качество речной воды путем анализа разведочных данных. Исследования воды. https://doi.org/10.1016/S0043-1354 (98)00138-9
- Брантли, С.Л. (2008). Кинетика растворения минералов. В кинетике взаимодействия вода-порода. https://doi.org/10.1007/978-0-387-73563-4_5
- Датта, С., и Дас, А.К. (2015). Питьевая вода. В Справочнике по минеральным элементам в продуктах питания. https://doi.org/10.1002/9781118654316.ch19
