Вода – источник жизни. Люди используют воду в своей повседневной деятельности, такой как принятие душа, мытье посуды, стирка и, конечно же, увлажнение. Однако обычная вода содержит множество минералов и загрязнителей.
В этом случае предпочтительнее использовать дистиллированную воду, так как это самая чистая вода, которую можно пить. В этой статье объясняется, что такое дистиллированная вода и как легко сделать дома дистиллированную воду.
Что такое дистиллированная вода?
Дистиллированная вода — это вода, которая была вскипячена в пар или испарена в пар, а затем переконденсирована в другой сосуд. При этом получается вода, свободная от минералов и других примесей. Это просто чистая H2O.
Некоторые домашние применения дистиллированной воды включают использование в нети-потах, увлажнителях, автомобильных аккумуляторах, некоторых медицинских устройствах, таких как аппараты CPAP, а также в аквариумах. Если вы используете сухую детскую смесь, в некоторых случаях вам может понадобиться дистиллированная вода, но вам следует проконсультироваться с врачом.
Как дистиллировать воду в домашних условиях
Сделать дистиллированную воду в домашних условиях несложно, и вы можете сделать это, используя обычную посуду. Вам понадобится большой горшок; крышка для этой кастрюли, желательно вогнутая, когда вы ее переворачиваете (т. е. она должна образовывать неглубокую миску); и термостойкий контейнер меньшего размера, например, другую кастрюлю, металлическую или стеклянную миску, которая поместится в большую кастрюлю. Вам также понадобится лед.
- Добавьте 8 чашек воды в большую кастрюлю и поставьте ее на плиту. Установите меньшую емкость внутрь большей. Он может плавать, в зависимости от того, из чего он сделан, но следите за тем, чтобы окружающая вода не попала в меньший горшок или миску.
- Включите огонь, доведите воду до кипения, а затем убавьте огонь до кипения.
- Накройте кастрюлю крышкой вверх дном, чтобы верхняя часть крышки сужалась вниз в кастрюлю, а нижняя сторона крышки образовывала неглубокую миску сверху. Такое расположение поможет направить сконденсированные капли в меньший контейнер под ним.
- Наполните перевернутую крышку кастрюли льдом. Более низкая температура поможет каплям конденсироваться на нижней стороне крышки. Причина, по которой мы не накрываем крышкой до тех пор, пока вода не закипит, заключается в том, что она просто не становится слишком горячей, что может привести к тому, что лед начнет таять до того, как вода закипит.
- Возможно, вам придется заменить растаявший лед свежим льдом и не забудьте использовать прихватки, когда будете снимать крышку, чтобы высыпать растаявший лед. Дистиллированная вода будет собираться в меньшей емкости.
Метод замораживания
Дистиллированную воду своими руками можно сделать также способом замораживания. Для этого нужно взять банку либо пластиковую бутылку и, заполнив её водопроводной водой, поместить в морозилку. Чтобы ёмкость не примёрзла, можно на дно морозильной камеры положить небольшой кусок картона или пластика.
После того как в морозильной камере замёрзнет приблизительно половина набранной воды, ёмкость нужно вынуть. Жидкость, которая не успела замёрзнуть, выливается в раковину – в ней как раз и содержатся разные примеси, в том числе соли тяжёлых металлов. После этого нужно оставить лёд для размораживания – вода, которая образуется после оттаивания, и является дистиллированной.
Безопасна ли дистиллированная вода для потребления человеком?
Как мы все знаем, людям нужно пить воду, чтобы жить, но вода не всегда безопасна для употребления. В некоторых местах вода может содержать различные вещества, которые могут быть чрезвычайно вредными для человека при употреблении, такие как тяжелые металлы, пестициды или бактерии и вирусные патогены.
Особенно в районах, где вода перекачивается непосредственно из колодцев, рек, озер и подземных резервуаров в водопроводные краны или городские водопроводы. Вот почему дистилляция воды в домашних условиях может помочь, когда вам нужно быть уверенным, что вода, которую вы пьете, не нанесет вреда вашему здоровью.
Дистиллированная вода похожа на дождевую воду, так как обе они образуются в результате сходных процессов испарения и конденсации. Дождевая вода обычно используется в качестве питьевой воды во многих странах и обычно считается безопасной. Однако дистиллированная вода, как правило, намного чище, чем дождевая вода, поскольку она собирается сразу же, в то время как дождевая вода может собирать некоторые газы и частицы на пути вниз.
Несмотря на то, что дистиллированная вода абсолютно безопасна для питья, она безвкусная и не имеет вкуса, потому что в процессе дистилляции из нее удаляются важные минералы, такие как кальций, магний и натрий, а минералы — это то, что придает водопроводной воде такой знакомый нам вкус.
